Patrick Mikanowski heeft over de hele wereld gereisd om de mensen te ontmoeten die tegenwoordig richting geven aan onze manier van koken en hij geeft hier de beste van hun aardappelrecepten. Van € 24,95 voor:
Fresh & Fast is een feelgood kookboek dat een gezonde levensstijl viert: met heerlijke, verse ingrediënten die eenvoudig klaar te maken zijn en met gerechten die simpel en stijlvol worden opgediend. Van € 24,99 voor:
Wat is een alligator pear en wat betekent to score? Wat is het verschil tussen een Britse en een Amerikaanse measuring cup? Nu Groot-Brittannië met een culinaire revolutie de wereld verovert, is het hoog tijd dat ook wij inzicht krijgen in de taal van kitchen en cooking. Van € 24,90 voor:
Een rijk geïllustreerd ingrediëntenwoordenboek in maar liefst twaalf talen. Weten wat kropsla in het Turks is? Wat de Spaanse ober aanprijst als hij het over merlán heeft? Of wat aardbei in het Chinees is? Van € 19,50 voor:
Het ultieme stap-voor-stapboek voor iedereen die zijn favoriete maaltijd perfect wil bereiden, geschikt voor beginners en gevorderden. Honderd duidelijke en eenvoudige recepten voor populaire gerechten zoals spaghetti alla carbonara, perfect gebraden kip, pad Thai of het klassieke citroentaartje.
De wereldkeuken biedt je een verrukkelijk overzicht van recepten over de hele wereld. Met dit kookboek maak je een culinaire wereldreis. Van € 22,50 voor:
Een praktische en nuttige gids met adviezen over alle aspecten van voeding en koken. De handige tips en trucs van Anne Sheasby helpen de lezer eten kiezen, voorbereiden en koken met succes. Van € 7,99 voor:
Patisserie! is het ultieme handboek voor iedere patissier. Niet alleen geschikt voor de professionele patissier, maar ook een uitermate geschikte handleiding voor iedereen die geïnteresseerd is in patisserie. Met 210 recepten en 3200 foto’s.
In dit kookboek vind je naast klassiekers als hutspot, uiensoep of rodekool met appels verrassend originele recepten. Ieder recept krijgt zijn eigen foto, zodat het doorbladeren alleen al een feest voor het oog is. Van € 14,95 voor:
Fondues zijn fantastish voor een gezellig samenzijn met familie of vrienden. In dit boek vindt u verschillende recepten, o.a. voor Zwitserse kaasfondues, Oosterse vuurpotten en zelfs desserts. Van € 9,95 voor:
Marie Claire spicy is een verzameling van rijke, warme en gezonde recepten waarin gebruik wordt gemaakt van ingrediënten als tomaten, paprika en rode pepers. Van € 9,95 voor:
Een zeer mooi uitgegeven boek dat je meeneemt op een gastronomische reis naar zes Italiaanse regio's: Piedmont, Veneto, Liguria, Le Marche, Puglia en Sardinia. Engelstalige editie. Van € 35,75 voor:
In Salades vindt u meer dan 130 overheerlijke recepten voor salades, variërend van lichte groene voorafjes en bijgerechten tot stevige voedzame maaltijden.
Of het nu gaat om rijst, pasta, groenten, vlees, gevogelte of vis, in dit boek vindt u een keur aan verrukkelijke recepten uit alle windstreken, gelardeerd met talloze tips en trucs van topkok Patrik Jaros.