Pastabijbel
van agnolotti tot rigatoni en van tagliatelle tot zite
Hardback
Nieuw vanaf 34,99
Koop Tweedehands
Laatste exemplaar reeds verkocht.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
34,99
Levertijd: 1-2 werkdagen
Ook verkrijgbaar als
Omschrijving
Met meer dan 130 recepten, handige tips en aanwijzingen laat Roberta in Pastabijbel de oneindige mogelijkheden van pasta zien, uiteraard geheel volgens Italiaanse traditie. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van verschillende soorten pasta's en sauzen. Van klassiekers zoals spaghetti carbonara en alle vongole tot minder bekende gerechten als pizzoccheri alla valtellina en zite alla sangiovanello. Pastabijbel is voor zowel de beginnende kok als het kookwonder een verrassend en leerzaam naslagwerk.
Specificaties
- Auteur:
- Uitgever:Carrera
- ISBN:9789048836901
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:16,2 x 21,7 x 4,2 cm
- Gewicht:1144 gram
- Aantal Pagina's:448
- Druk:1
- Publicatiedatum:September 2017
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.