Doorgaan naar inhoud

Vis in 30 minuten

Vis in 30 minuten - Unknown
Paperback

Koop Tweedehands

Laatste exemplaar reeds verkocht.

Houd me op de hoogte!

Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.

Koop NieuwWeb only

Niet nieuw beschikbaar.

Omschrijving

De populariteit van vis, schaal- en schelpdieren is de laatste jaren sterk toegenomen. Voedingsdeskundigen raden ons aan om twee keer per week vis te eten. Vette vis mag niet op het menu ontbreken, omdat hij rijk is aan omega 3-vetzuren. Vis is gelukkig ook erg lekker en snel klaar te maken. Dat blijkt ten overvloede uit Vis in 30 minuten. Met vis, schaal- en schelpdieren kun je eindeloos variëren. Er is keuze uit talloze soorten: kabeljauw, zalm, pladijs, heilbot, roodbaars, victoriabaars, tilapia, garnalen, mosselen, scampi en nog veel meer. Bovendien kunnen ze op diverse manieren worden bereid: gebakken, gepocheerd, in papillot, in de wok of op de barbecue... Al deze vissoorten en bereidingswijzen komen aan bod in Vis in 30 minuten. Een greep uit het aanbod: zalmwok met broccoli en cashewnoten, gepocheerde tong in kokossaus, zeeduivel met romige tomatensaus of pittige gamba's met mangodressing. Variatie genoeg dus, maar één ding hebben de recepten gemeen: ze zijn allemaal gemakkelijk en snel te maken. Dus laat je inspireren en ga aan de slag. Er is geen enkele excuus meer waarom je vis niet op het menu zou zetten.


Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    WPG Uitgevers BE - Algemeen
  • ISBN:
    9789002252051
  • Bindwijze:
    Paperback
  • Afmetingen:
    16,3 x 18,1 x 1,0 cm
  • Gewicht:
    362 gram
  • Aantal Pagina's:
    144
  • Druk:
    1e
  • Publicatiedatum:
    Mei 2012
  • Illustraties:
    Michel De Meyer; Frank Croes; Luk Thys
  • Rubriek:


Recensies

Gemiddelde waardering

Nog geen beoordelingen

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.