4 uitgaven gevonden in Fuchsia Dunlop
-
'Dit is een boek om nog jaren uit te koken: verrukkelijk, sprankelend en prachtig geschreven.' - Vrij Nederland
'Fuchsia Dunlop heeft een zeldzame gave om haar encyclopedische kennis van...
-
'Fuchsia Dunlop, our great writer and expert on Chinese gastronomy, has fallen in love with this region and its cuisine - and her book makes us fall in love too' Claudia Roden'Fuchsia...
-
De lang verwachte opvolger van De echte Chinese keuken thuisDe Chinese keuken kent vier hoofdkeukens:De Shanghai-keuken (terug te vinden in dit kookboek) uit het oosten van China, de...
-
Bijna twintig jaar na de publicatie van haar boek Sichuan Cookery, - verkozen tot een van de beste kookboeken aller tijden - keert Fuchsia Dunlop terug naar de regio waar haar eigen...