Thailand: The Cookbook is the definitive guide to the food and cooking of Thailand. It includes more than 500 easy-to-follow, authentic recipes collected from the length and breadth of...
De Japanse keuken is gezond, veelzijdig, aantrekkelijk, maar vooral ontzettend lekker. Dankzij dit boek met korte recepten en duidelijke stap-voor-stapfoto's kan iedereen Japans koken. Met...
India en Zuidoost-Azië staan al eeuwenlang bekend als de specerijencentra van de wereld. Sinds mensenheugenis worden er specerijen gebruikt om het voedsel van alledag, de rijst, noedels en...
Maak de lekkerste wokrecepten met de recepten uit Wok Easy! Makkelijk, snel en gezond!De lekkerste wokreceptenWokken is ideaal als je snel iets wilt eten dat wel lekker en gezond is. Tussen...
Let op: Epub3 fixed lay-out, niet geschikt voor e-reader.Oriental Streetfood staat vol Aziatische gerechten om zelf te maken. Het boek is samengesteld uit een grote selectie lichte, gezonde...
Probeer de uitgesproken smaken en gedurfde smaakcombinaties uit de Thaise keuken. In dit prachtige Basisboek Thailand staan traditionele recepten met een moderne twist.Traditioneel met een...
Dit boek bevat 100 ideeën voor oosters geïnspireerde maaltijden, van kleine voorafjes via soepen en salades tot curry’s, roerbakschotels en nagerechten.
Je komt klassieke en moderne...
Indonesisch kokenhet basiskookboekLonny Gerungan selecteerde voor dit basiskookboek 70 bekende en toegankelijke recepten uit de Indonesische keuken. Aan de hand van ruim 350...
Persia has one of the oldest and greatest cuisines in the world. It has strongly influenced Arabic and Indian food. And yet little is known of it in the modern world outside Iran. This book...
Here is a mix of traditional and easy modern-day recipes for creating Japanese food. Kimiko Barber presents 100 essential ingredients used in Japanese cooking. Every ingredient has its own...
Met eerbied voor de geschiedenis, een trotse blik vooruit en een mengkom en garde in de hand deelt Lola haar Indische roots - en daarmee die van de ruim 350.000 Indische Nederlanders - aan...
Van authentieke klassieke sushi tot populaire fusionrolletjesWe mogen sushi dan kennen van de menu's in Japanse restaurants, maar heeft u er ooit aan gedacht deze smakelijke hapjes zelf te...
Op ludieke wijze vertelt Lulu u over talrijke facetten van de Chinese keuken. Bijvoorbeeld, voedselbereiding en de verhalen erachter, koks en hun lief en leed, eters en hun tafelmanieren,...
De culinaire avonturen van twee iconen van de Chinese keuken- Unieke samenwerking tussen oudgediende Ken Hom en Ching, nieuwe ster aan het culinaire firmament- Verslag van een reis door het...
De bekende sushimeester Koji Asao laat u kennismaken met de stijlvolle Japanse eetcultuur en interpreteert in dit boek de klassiekers van de Japanse keuken.
De Oosterse keuken betekent bovenal: fusionkoken. Door de oude Chinese invloeden kent de Oosterse culinaire cultuur een uitgebalanceerd palet van smaken, gekenmerkt door verfijning en een...
Dit boek bevat meer dan 300 heerlijke gerechten uit de populaire Indonesische keuken.U vindt een enorme variatie aan voorgerechten, eiergerechten, vis- en vleesgerechten, satés,...
Mirjam Letsch is zowel fotograaf als reiziger met een passie voor smaken, geuren en kleuren. Daarnaast werkt zij al 16 jaar voor Stichting Duniya, een organisatie die onderwijs en medische...
De authentieke Thaise keuken thuis op het bord. Dat was wat Andy Ricker, na een verblijf van tien- tallen jaren in Thailand en eenmaal weer terug in de Verenigde Staten, voor ogen had. De...
American grilling, Japanese flavors. In this bold cookbook, chef Tadashi Ono of Matsuri and writer Harris Salat share a key insight: that live-fire cooking marries perfectly with...
Stap-voor-stap sushi: De bereiding en presentatie van de fijnste Japanse hapjes.Dit boek bevat een schitterende verzameling recepten voor exotische en verrukkelijke gerechten. Daarnaast...
In dit boek vind je 100 verleidelijke sushirecepten: vanaf de onmisbare sushirijst en basissauzen tot sushirollen, oshi sushi, temaki sushi, sashimi en misosoepen. Sushi kun je heel goed...
Dit prachtige kookboek neemt je mee op vakantie naar het populairste eiland van Indonesië: Bali! Maak kennis met de traditionele Indonesische keuken met gerechten zoals 'gadogado', een...
Een Chinese maaltijd bereiden met slechts vijf ingrediënten? Ja, dat kan! Kwoklyn Wan laat met 'Chinese Takeaway in 5' zien dat de Chinese keuken niet altijd complex is met duizend-en-een...
Een nieuw eetavontuur in Bangkok Begin 2015 keren Tom Vandenberghe en Luk Thys terug naar Bangkok, naar de wortels van hun streetfoodavontuur. Zeven jaar geleden ontstond het eerste...
![Cooking with Jim Thompson - A travel Cookbook [box] - Jim Thompson](/images/cached/resample/jpg/data/uploads/150/211/cms_visual_1548560.jpg_1612368656000_150x211.jpg "Cooking with Jim Thompson - A travel Cookbook [box] - Jim Thompson")
Over 50 fabulous Thai recipes from the best selling cookbook. This easy to carry travel box makes cooking away from home smooth as silk.
![Sushi - K. Asao, C. [vert.] Jongert (ISBN 9789052955063)](/images/cached/resample/jpg/data/uploads/150/197/cms_visual_1044253.jpg_1524744715000_150x197.jpg "Sushi - K. Asao, C. [vert.] Jongert (ISBN 9789052955063)")
