A world-leading coffee expert shows how to make barista-level coffee at home. We all expect to be able to buy an excellent cup of coffee from the many brilliant coffee shops available. But...
A hymn to the culture, aesthetic & spirit of tea as a symbol, a paradigm, of the Asian soul. A classic study of Japanese culture, still widely read over a century after its first...
Learn how to create over 60 coffee-top designs from a master latte artist. Starting with basic skills and patterns, readers will learn how to create the crema (the froth that acts as a...
De nieuwe trend is groen en heet matcha! Matcha is een bijzondere groene thee die wordt vermalen tot poeder. Matcha heeft een lange traditie in de Japanse theeceremonie, maar ook in de...
Latte Art:Koffiebars zijn tegenwoordig populaire plekken om te vertoeven. Gezellig, hip en druk hebben ze allemaal een ding gemeen: de liefde voor de boon. Met steeds meer goed opgeleide...
Hét complete, geïllustreerde handboek over koffie: alles over de geschiedenis, waar koffie wordt verbouwd, de bonen, de verschillende soorten roostingen en malingen, en over hoe u koffie...
Een dampend kopje koffie biedt troost, afleiding of een ogenblik rust. Het hoort bij thuis, of net bij onderweg. Ook voor de intrigerende geschiedenis van de koffie is er geen gebrek aan...
Koffie is de enige drug die overal legaal gebruikt wordt. Ze brengt troost, schept gezelligheid, lijmt brokken, maakt wakker en er wordt veel geld mee verdiend. In dit boek vertelt Marc...
In 'Gezonde thee' staan heerlijke theecombinaties te maken zijn met gedroogde thee, verse kruiden, specerijen en vruchten. Thee is de meest gedronken drank ter wereld, maar de meeste mensen...
Het complete, geïllustreerde handboek over koffie: alles over de geschiedenis, waar koffie wordt verbouwd, de bonen, de verschillende soorten roostingen en malingen, en over hoe u koffie...
Van de plant op de hooggelegen hellingen in de Andes naar het pak met spaarpunten in de schappen van onze supermarkt: de weg die de koffie aflegt is duizenden kilometers lang. Olaf...
Van simpele boon tot onweerstaanbare drank; met overheerlijke recepten met koffie.
In "Koffie" worden alle aspecten van koffie en het gebruik van koffie onderzocht, in een heldere,...
'Koffie - Alle informatie voor de liefhebber' is dé gids voor koffieliefhebbers. Dit boek behandelt alle aspecten va het kiezen en zetten van koffie: van de selectie van de versgebrande...
Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van onze cultuur. We staan ermee op, en het helpt ons door de dag. Het bakje troost helpt ons moeilijke momenten te verteren en is het summum van...
In dit smakelijke boekje leer je alles over koffie, de aromatische warme drank die wereldwijd zo geliefd is. Onderwerpen als de geschiedenis van koffie, koffieproducerende landen en...
Koffie maakt onlosmakelijk deel uit van onze cultuur. We staan ermee op, en het helpt ons door de dag. Het bakje troost helpt ons moeilijke momenten te verteren en is het summum van...
Kom alles te weten over theeLouise Cheadle en Nick Kilby van Teapigs zijn de auteurs van Passie voor thee. In dit sfeervolle boek delen zij al hun kennis over thee en over verschillende...
Er zijn weinig dranken die zo'n lange traditie en geschiedenis hebben als thee. En er is misschien geen enkele drank die zoveel positiviteit uitstraalt. Thee geeft je een moment van stilte...
In 'Ice tea' staan 33 verfrissende recepten voor gezonde zelfgemaakte ice tea. Alle recepten zijn 100% natuurlijk en zonder toegevoegde kleur- en geurstoffen. Wat te denken van een...
The world's ultimate cigar magazine now offers the ultimate cigar book. An ideal gift or personal reference, this volume offers tours of cigar-related destinations, including Cuba's famous...
In tegenstelling tot wijn en bier overheerst thee nooit de smaken
op het bord, maar versterkt ze juist. Thee is daarom de perfecte
vervanger voor wijn bij een maaltijd.
In MET THEE AAN TAFEL...
Valérie Hallin is anglofiel in hart en nieren. Voor haar voelt reizen naar Engeland als thuiskomen. Het hoeft ons dan ook niet te verbazen dat ze van 's lands nationale trots, de thee, haar...
Yes, you can read an entire book about tea. Why? Because matcha is no ordinary tea. And, if social media is any indication, it is quickly unseating coffee as the energy-boosting drink of...
Whether you smoke or not, you can't escape the ubiquitous cigarette package, which is found in shops, bars, cafes, and vending machines from Argentina to Zimbabwe. For more than a hundred...
In 'Gezonde thee' staan heerlijke theecombinaties te maken zijn met gedroogde thee, verse kruiden, specerijen en vruchten. Thee is de meest gedronken drank ter wereld, maar de meeste mensen...
[1e druk]. Uitgave t.g.v. de tentoonstelling Tea for Two in de Galerie van het Gemeentekrediet te Brussel (1999-2000). Historisch overzicht van thee en het gebruik ervan. Ingeleid door Cees...