'Een ode aan desserts' - The Huffington PostIn Sweet keert Yotam Ottolenghi terug naar waar zijn culinaire avonturen ooit begonnen: in de patisserie. Volmaakt luchtig biscuitgebak, op smaak...
'There's nothing like a perfectly light sponge flavoured with spices and citrus or an icing-sugar-dusted cookie to raise the spirits and create a moment of pure joy.'In his stunning new...
Verwen uzelf met een reis langs alle seizoenen aan de hand van de heerlijkste desserts. Van de sprankeling van verse citrusvruchten in de lente, langs zomerse sorbets, naar de rijk gevulde...
Vanaf nu is elke dag Pannenkoekdag! In dit kookboek laten Claudia Willekes en Geertje Brocades van Pancake Day zien dat je eindeloos kunt variëren met pannenkoeken. Van zoet tot hartig, voor...
Een boek met lekker, gezond en ambachtelijk ijs in de hoofdrol: 40 recepten die je gemakkelijk thuis kunt maken met verse producten en verrassende ingrediënten zoals vlierbloesem, vijgen,...
Patissier Bart Ardijns presenteert 15 succesvolle klassieke desserts op een uiterst creatieve manier. Daarnaast weet hij op meesterlijke wijze en met de nodige portie inventiviteit 20...
There's a revolution happening in fine pastry. Chefs are becoming stars of Instagram and their creations delight the eye as much as the taste buds. Meanwhile, recipes are becoming lighter...
'Nine out of ten people like chocolate,' said John G Tullius, 'and the tenth person always lies.' More than any other single ingredient chocolate inspires passionate devotion. It is a luxury...
Soms wil je gewoon iets snoepen! En niet zomaar iets, maar iets véél te lekkers en véél te zoets. In dit boek vind je dan ook de heerlijkste recepten voor koekjes, ontbijtjes, drankjes,...
Met meer dan 130 recepten staat er in Desserts voor elke lekkerbek wat wils: van klassieke desserts als tiramisu en clafoutis tot recepten met een twist van auteur Danny Jansen zoals...
Author Megan Giller invites fellow chocoholics on a fascinating journey through America’s craft chocolate revolution. Learn what to look for in a craft chocolate bar and how to successfully...
Heerlijke nagerechten voor elke gelegenheidHoe goed de voorgaande gangen ook waren, een maaltijd wordt pas echt gedenkwaardig als hij wordt besloten met een spectaculair dessert. Of u nu een...
Volmaakt luchtig biscuitgebak, op smaak gebracht met kruiden en citrus, een met poedersuiker bestoven, superkruimelig koekje rechtstreeks uit de oven... Er is weinig dat ons zo'n...
Finally, the first book to reveal the complete bean-to-bar process of creating chocolate from scratch in your own kitchen, plus over 100 recipes for delectable cacao treats.Through...
Pidapipo is a celebration of authentic gelato, alongside classic Italian and contemporary seasonal desserts, cakes, and drinks. All the recipes in Pidapipo are dictated by the seasons -...
