Kookboeken, Tweedehands boeken, Frans 59 uitgaven gevonden Populaire rubrieken Aziatische keuken Bakken Brood en Gebak Chef-koks Dranken Europese keuken Groente en fruit Internationale keuken Koken algemeen Kookboeken algemeen Filteren (4) Tonen als: Tegels Lijst Sorteer op: Prijs Titel Relevantie Populariteit (aflopend) Populariteit (oplopend) Inkoopdatum Beoordeling Uitgebreid zoeken Le nez du vin. Les vins blancs Jean Lenoir Franstalig Losbladig Vanaf 35,00 Bekijk exemplaren Le Conseiller Culinaire Gaston Clément Franstalig Gekartonneerd 1.026 pagina's (1) Vanaf 30,00 Bekijk exemplaren L'Art Culinaire Français Ali-Bab, E. Darene, E. Duval, A. Escoffier Franstalig Gekartonneerd met stofomslag 1.046 pagina's (2) Vanaf 45,00 Bekijk exemplaren Le nobiliaire des eaux-de-vie et liqueurs de France [50 ex. Japon] Maurice des Ombiaux, Victor Stuyvaert [Ills.] Franstalig Softbound with illustrated parchment wrappers 145 pagina's First edition. This is one of the first 50 numbered copies printed on Japon. Contains historical accounts of the origin of brandies and liqueurs. Vanaf 145,00 Bekijk exemplaren Recherches et considérations sur l'enlèvement et l'emploi des chevaux morts et sur la nécessité, d'établir a Paris un clos central d'écarrissage, tant pour les avantages de la salubrité publique que pour ceux de l'industrie manufacturiére de cette ville . Jean-Gabriel De Moléon Franstalig 19th cent. half cloth A scarce early 19th century slaughterhouse report (with illustrations picturing it's gory details) First and only edition. 4to. Report edited by Jean-Gabriel de Moléon on the work of... Vanaf 1.200,00 Bekijk exemplaren Van rank tot drank Maurice-A. Arnould Franstalig Gekartonneerd met stofomslag 9782870886878 336 pagina's Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren Champagne Mumm Francois Bonal Franstalig Linnen band met stofomslag 2700306775 191 pagina's Vanaf 16,50 Bekijk exemplaren De fantastische keuken van Pol Martin Martin, Pol, 1929- Franstalig Hardcover 9782894330326 511 pagina's Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren Het complete kookboek van Pol Martin : deel 2 Pol Martin Franstalig Gekartonneerd 9782894331033 511 pagina's Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren La belle époque à table Christian Millau Franstalig Hardcover Vanaf 11,00 Bekijk exemplaren Histoire du Havane Zino Davidoff Franstalig Gekartonneerd met stofomslag Vanaf 20,00 Bekijk exemplaren Le Gastronome français, ou L'art de bien vivre [Fac-simile] Alexandre Balthazar Laurent Grimod de La Reyniere, Charles-Louis Cadet de Gassicourt, Marie De Saint-Ursin, Honoré De Balzac Franstalig Leder band 503 pagina's Vanaf 50,00 Bekijk exemplaren Café Hippolyte Courty Franstalig Hardcover 9782812313165 320 pagina's Un voyage inedit dans l'univers du cafe Le cafe est un best-seller ! Plus d'un milliard de tasses servies chaque jour; la seconde boisson au monde, le symbole d'un art de vivre... Vanaf 20,00 Bekijk exemplaren Les vins d'Alsace Serge Dubs Franstalig Hardcover 9782221070574 198 pagina's Vanaf 20,00 Bekijk exemplaren Guide pratique de fabrication de levure pressee et de distillerie H. Verlinden, R. Baetsle Franstalig Linnen band 408 pagina's Vanaf 45,00 Bekijk exemplaren Le livre des fromages de France Mario Busso, Carlo Vischi Franstalig Gekartonneerd met stofomslag 9782844162960 199 pagina's Vous trouverez dans cet ouvrage 40 fromages, sélectionnés parmi les fromages français les plus célèbres, et qui sont au cœur d'autant de recettes. Partez à la découverte de chaque fromage... Vanaf 15,00 Bekijk exemplaren Recettes pour distillerie N/A Franstalig Paperback 9782841492176 175 pagina's Des recettes qui se composent essentiellement autour de la truffe : coulis de truffes, brouillade de truffes, oeufs brouillés aux truffes, truffes à la cendre, etc. Facsimile of the 1893... Vanaf 20,00 Bekijk exemplaren Les Mémoires du Bordeaux Georges Renoy Franstalig Linnen band met stofomslag 2871360006 423 pagina's Vanaf 30,00 Bekijk exemplaren Verrines & tapas transparences Stéphane Glacier, Emmanuelle Jary Franstalig Gekartonneerd met stofomslag 9783905462975 158 pagina's Vanaf 20,00 Bekijk exemplaren Arts et traditions à la maison John Seymour Franstalig Gekartonneerd met stofomslag 9782851084927 192 pagina's Arts et traditions à la maison est le second ouvrage traduit en français de l'écrivain anglais John Seymour, surnommé dans son pays " le chantre de l'économie fermée ". Après Métiers... Vanaf 20,00 Bekijk exemplaren Recettes de chefs Franstalig Hardcover 171 pagina's Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren België door het bier, het bier door België Annie Perrier-Robert, Charles Fontaine Franstalig Hardcover 9782879530239 190 pagina's Vanaf 18,50 Bekijk exemplaren Femme de Champagne Carol Duval-Leroy Franstalig Linnen band met stofomslag 2914635095 271 pagina's Vanaf 25,00 Bekijk exemplaren Thaïlande: la cuisine de ma mère Anchalee Tiaree, Isabelle Rozenbaum [Photogr.], Catherine Cauneille-Sukrasorn [Textes] Franstalig Gekartonneerd met stofomslag 9782830709186 189 pagina's Vanaf 15,00 Bekijk exemplaren Magie en cuisine J. Bartelsman Franstalig Paperback in cassette 9789074108157 132 pagina's Magie en Cuisine: 50 portraits and recipes of Holland and Belgiums best chefs. A short biography of each chef is included. The book comes in a luxurious slipcase. A few chefs: Geert van... Vanaf 25,00 Bekijk exemplaren Stoemp BXXL Albert Verdeyen Franstalig Hardback 9789401426022 September 2015 Vanaf 18,50 Bekijk exemplaren Les Routes de la Treille Albert Deman, A.O. Franstalig Softcover 336 pagina's Vanaf 20,00 Bekijk exemplaren Desserts de chefs Franstalig Hardcover 2857081154 141 pagina's Vanaf 25,00 Bekijk exemplaren Guide gourmand de la France Gault Et Millau Franstalig Linnen band met stofomslag 1.112 pagina's Vanaf 20,00 Bekijk exemplaren ...et nous l' appellerons Cohiba Leonel Nodal Álvarez Franstalig Gekartonneerd met stofomslag 015001500 160 pagina's Vanaf 50,00 Bekijk exemplaren Absolut book Richard W. Lewis Franstalig Linnen band met stofomslag 9782841135608 274 pagina's La campagne publicitaire Absolut Vodka dure sans interruption de puis plus de quinze ans, ce qui dans l'unives de la publicité confine à l'éternité. Evidente ou suggérée la bouteille en... Vanaf 15,00 Bekijk exemplaren Les Mémoires du Bourgogne Georges Renoy Franstalig Linnen band met stofomslag 9782871360018 394 pagina's Vanaf 30,00 Bekijk exemplaren Bocaux, Compotes Et Confitures Garlone Bardel, Clémentine Donnaint Franstalig Paperback 9782012383937 192 pagina's De la confiture de mirabelles à la compote d'ananas au basilic, en passant par les bocaux de haricots, la terrine de lapin ou encore les bocaux de poires au sirop, 76 recettes gourmandes... Vanaf 8,00 Bekijk exemplaren Les tomates du prince jardinier Louis Albert de Broglie Franstalig Paperback 9782749940465 146 pagina's Vanaf 12,00 Bekijk exemplaren Au coeur de la France des 1 000 fromages Jean-Marc Navello Franstalig Paperback 9782737332685 124 pagina's De par sa situation géographique en Europe, la France a de tout temps été un carrefour d'influences. Elle doit son savoir-faire fromager aux Romains et aux Celtes, puis plus tardivement à... Vanaf 12,50 Bekijk exemplaren Les vins de Bordeaux Robert Parker Franstalig Hardcover 9782263019371 1.118 pagina's Vanaf 17,50 Bekijk exemplaren Brasseries Bocuse François Mailhes, Jean Fleury Franstalig Paperback 9782723452205 279 pagina's Cet ouvrage est le premier à présenter les brasseries lyonnaises de Paul Bocuse, succès populaire et gastronomique sans précédent : de l'Est à l'Ouest, en passant par le Sud, le Nord et... Vanaf 12,50 Bekijk exemplaren L'art du fromage belge Ann Keymeulen Franstalig Gekartonneerd met stofomslag 9782874894305 280 pagina's 40 fromages belges et leur héritage Avec beaucoup d'amour et de passion, les fromagers belges produisent tous les jours des produits de haute qualité, aux goûts raffinés et variés.... Vanaf 9,00 Bekijk exemplaren Un Saint-Délice: pain d'épice et Nicolas Isabelle Wanson Franstalig Paperback 9782870931394 173 pagina's (2) Vanaf 25,00 Bekijk exemplaren Le Guide Hachette des Vins 2020 Franstalig Hardcover 9782017047131 September 2019 1.403 pagina's Un guide sélectif:- 40 000 vins goûtés à l'aveugle par 1 500 dégustateurs professionnels- 10 000 vins retenus, notés de 0 à 3 étoiles, avec indications de garde et d'accords gourmands- 500... Vanaf 20,00 Bekijk exemplaren 1 2 Vorige Volgende
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