Het populaire kookboek 'De groene bakplaat' van Rukmini Iyer, de koningin van de ovengerechten, staat garant voor de lekkerste vegetarische en veganistische recepten uit de oven. In een...
Dit boek geeft je een antwoord op twee lastige vragen: ‘Welk verschil kan ik maken in de klimaatcrisis?’ en ‘Wat moet ik vanavond eten?’ Ontdek hoe eten het startpunt kan zijn om onze...
Deze Nederlandstalige editie van Bittmans veel geprezen How to cook everything vegetarian heeft de titel De dikke vegetariër meegekregen en dat is niet zonder reden! “De dikke” zoals wij hem...
Steeds meer mensen eten geheel of gedeeltelijk vegetarisch. Chef-koks als YotamOttolenghi en ook Anna Jones bewezen dat koken zonder vlees niet alleen gezond en simpel is, maar ook nog eens...
Babybietjes uit de oven met walnoot-yoghurtdressing, frittata met zomergroenten en geitenkaas, en paddenstoelen-risoniotto - zulke gerechten doen je toch meteen watertanden? En ze komen...
Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer...
Vegarabia is hét nieuwste kookboek van het duo Greg en Lucy Malouf, inmiddels al jaren bekend als de experts van de moderne keuken van het Midden-Oosten.
Energy & Vegan gaat over de positieve effecten die eten op ons lichaam en geest kan hebben, gebaseerd op de rijke traditie van de Chinese geneeskunde. Voedsel bevat energie, en kan ons...
De vraag naar gezonde en heerlijke vegetarische recepten blijft toenemen nu we weten dat het eten van meer groenten niet alleen goed is voor onze gezondheid, maar ook voor onze planeet. In...
Wat Vegeterranean zo wezenlijk anders maakt zijn de gastronomisch en culinair hoogstaande recepten. De Italiaanse klassiekers als calzone, ravioli, gnocchi en lasagne worden getransformeerd...
Eenvoudige en superlekkere recepten Makkelijk en praktische recepten, overzichtelijke ingrediënten, heerlijke recepten voor elke dag. Diverse titels verkrijgbaar.
Praktisch boek over hoe je ayurveda kunt toepassen in de keuken
Ayurveda is een eeuwenoude filosofie die richtlijnen geeft over hoe de mens het best in het leven staat, niet alleen fysiek,...
Sarah Britton woont in Kopenhagen en deelt haar zoektocht naar gezond en plantaardig (vegan) eten via haar wereldwijd gelezen blog MyNewRoots.org. Niet alleen zijn haar recepten...
De enige complete vegan kookbijbel met de allerlekkerste veganistische gerechten. VEGAN - Het kookboek is de meest complete verzameling traditionele en authentieke vegan recepten van over...
Wij geloven dat het allemaal begint bij goed eten. Bij datgene wat je elke dag, meerdere keren op een dag, in je mond stopt (of er niet in stopt). Wanneer je lichaam beter gaat functioneren...
Bestsellerauteur Erin Gleeson, bekend van onder andere Het forest feast kookboek en haar Forest Feast blog, keert terug. En hoe! In Het mediterrane forest feast kookboek neemt ze je mee op...
Tot enkele jaren geleden was Jonathan Safran Foer afwisselend vegetariër en vleeseter. Toen hij echtgenoot en vader werd, stelde hij zichzelf de vraag: waarom eten we dieren? En zouden we ze...
Via hun populaire foodblog 'Green Kitchen Stories' inspireren David Frenkielen Luise Vindahl al jarenlang een enorme groep mensen met hun prachtig gefotografeerde vegetarische recepten. De...
Meer dan 200 heerlijke vegetarische recepten van De Zilveren Lepel
De Italiaanse keuken, met haar nadruk op groenten en granen, is bij uitstek geschikt voor heerlijke en voedzame...
De toekomst is plantaardig!
Milou neemt je mee naar de toko van haar dromen en laat zien hoe makkelijk het is om lekker te eten zonder dierlijke ingrediënten. Haar recepten zijn quick, easy...
Bij de Japanse keuken denkt men al snel aan tonijn, vlees van het Wagyu-rund, yakitori en sushi met zalm of andere vis. Tim Anderson, dé kenner van de Japanse keuken, laat zien dat de...
Maak de lekkerste vegan gerechten met de recepten uit Vegan Easy! Makkelijk, snel en gezond!Plantaardige keukenSteeds meer mensen zijn geïnteresseerd in de plantaardige keuken. Af en toe een...
Er is een beweging aan de gang om bewuster om te gaan met voeding voor een betere gezondheid, voor de bescherming van onze planeet en voor het vermijden van dierenleed.
We kunnen er niet...
Restaurant Blauw in Amsterdam en Utrecht is beroemd vanwege de authentieke kruiden, smaken en kleuren van de gerechten die de chefs bereiden. De Indonesische keuken is ongelooflijk...
De laatste jaren komt Ayurveda steeds meer in de belangstelling. Veel mensen willen meer doen dan alleen maar medicijnen innemen om beter te worden. Velen van hen willen ook hun eet- en...
Zowel vegetariërs als vleeseters zullen genieten van de heerlijke recepten uit Vegalicious. Je maakt kennis met een verrukkelijke vegetarische keuken: verse ingrediënten, smakelijke...
Maak het zelf! Vega worstjes, burgers, ballen, beignets & meer.Elke dag vlees eten is niet meer van deze tijd. Supermarkten speelden de afgelopen jaren alhandig in op deze trend: het...
De moderne veganistische keuken is natuurlijk en gezond en is nog nooit zo lekker geweest. In dit kookboek beschrijft Adele McConnell vele verleidelijke, compleet plantaardige gerechten op...
Of je nou 100% vegan bent of gewoon iets vaker plantaardig probeert te eten, het vinden van goede én lekkere zuivelvervangers kan lastig zijn. Maar daar komt nu verandering in. Marleen...
Vega is niet per se een boek voor vegetariërs. Het is een boek voor iedereen die op zoek is naar nieuwe vegetarische inspiratie. Voor één dag,
voor meerdere of voor alle dagen van de week....
Een winterboek met een Scandinavisch tintje en meer dan 200(!) recepten: The Green Happiness Winter edition de nieuwe editie is een feit. In het winterboek, waar we superhard aan hebben...
Als jeugdvrienden uit het noorden zijn we met ons videokanaal BOSH! begonnen om de wereld te laten zien hoe je heerlijk eten kunt bereiden. Wereldwijd hebben we al een miljard mensen bereikt...
Het zesde en nieuwste boek in de succesvolle reeks van Project Gezond!
Vegetarisch eten. Je kunt er simpelweg niet meer omheen. Er zijn immers veel goede redenen om minder of geen vlees en...
Jarenlang reisde Esther voor haar werk de hele wereld over en zo kwam ze in aanraking met de meest verrukkelijke verhalen en recepten uit landen als India, Ghana, Israël, Indonesië en...
Maak zelf de lekkerste groentespreads met Lekker gesmeerd: verantwoord, gezond en barstensvol smaak.
Weet jij soms niet meer wat je op je boterhammen moet smeren? Of ben je op zoek naar een...
Wie serieus bezig is met zijn sport, moet ervoor zorgen dat hij dagelijks de nodige vitaminen, mineralen, koolhydraten en eiwitten binnenkrijgt om zo goed mogelijk te kunnen presteren. Vaak...
Groente is al lang geen bijgerecht meer. Of je nu vegetariër bent of vaker vlees of vis achterwege wilt laten, dit boek geeft meer dan 100 recepten met daarin een hoofdrol voor de 25 meest...