Vis en zeevruchten

50 uitgaven gevonden

• Vis Philippe Emanuelli Nederlandstalig Hardback 9789461430007 Oktober 2014 272 pagina's Waar moet je op letten bij de aanschaf van verse vis, welk speciaal keukengereedschap heb je nodig en hoe doe je dat: vis ontschubben en fileren? In het moderne en praktische kookboek Vis... Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren
• Visvoer Tobias Camman Nederlandstalig Hardback 9789463495424 Oktober 2024 240 pagina's Inmiddels kookten duizenden thuiskoks de heerlijkste kerst-, verjaardags- en familie- diners met behulp van de restaurantwaardige recepten van Tobias Camman. In 2022 verscheen 'Voer', het... Vanaf 24,49 Bekijk exemplaren
• Visbijbel Bart van Olphen Nederlandstalig Hardback 9789048820948 Mei 2014 496 pagina's Visbijbel helpt je bij het kiezen, voorbereiden en klaarmaken van alle gangbare in Europa verkrijgbare en duurzaam gevangen vis, schaal- en schelpdieren.Aan de hand van heldere instructies... Vanaf 18,50 Bekijk exemplaren

  Ook verschenen als

  

  Gekartonneerd

  Vanaf € 25,00
• Vis Robert Kranenborg, Florine Boucher Nederlandstalig Gekartonneerd met stofomslag 9789051213324 136 pagina's Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren
• Noord-Atlantisch viskookboek Alan Davidson Nederlandstalig Linnen band met stofomslag 9789072653147 Januari 2001 557 pagina's Het Noord-Atlantisch viskookboek bestaat uit twee delen. Het eerste is een geïllustreerde catalogus van vis, schaal- en schelpdieren, met hun benamingen in de verscheidene talen. Het tweede... Vanaf 35,00 Bekijk exemplaren
• Zilt Tom Aikens Nederlandstalig Hardback 9789066115507 352 pagina's (1) Het ultieme viskookboekEen verantwoorde, duurzame maar vooral bijzonder smakelijke kijk op vis!Tom Aikens wordt gezien als een van de meest originele en getalenteerde chef-koks van Engeland.... Vanaf 24,50 Bekijk exemplaren
• Noordzeevis uit Scheveningen 2 Suzanne van der Pijll, Paul Einerhand, Noreen ter Beke Nederlandstalig Hardback 9789082869231 Maart 2020 160 pagina's Vanaf 8,00 Bekijk exemplaren
• Vis voor beginners Mirjam van der Rijst, Harold Pereira, Martien Holzappel Nederlandstalig Hardback 9789059560994 April 2020 256 pagina's In een kookboek over vis leer je uiteraard alles over vis: waaraan herken je goede kwaliteit vis?, hoe maak je een vis schoon?, en hoe fileer je een plat- of rondvis? Maar Vis voor beginners... 32,00 Vanaf 12,50 Bekijk exemplaren
• Garnalen Katrien Vervaele Nederlandstalig Hardcover 9789401401487 September 2012 201 pagina's Niet alleen is de garnaal een begeerde lekkernij, het is ook een streekproduct met een rijke geschiedenis en traditie. Garnalen [Gérnoars] neemt je mee op tocht met paardenvissers en oude... Vanaf 25,00 Bekijk exemplaren
• The Whole Fish Cookbook Josh Niland Engelstalig Hardback 9781743795538 September 2019 256 pagina's More than 60 exciting recipe ideas for sustainable ways to eat fish 48,95 Vanaf 44,49 Bekijk exemplaren
• Vis van de plank Bart van Olphen Nederlandstalig Hardback 9789048875290 Januari 2025 176 pagina's Met Vis van de Plank laat visexpert Bart van Olphen zien hoe veelzijdig, verrassend en lekker vis uit blik kan zijn. Dit boek is jouw geheime wapen om in no time spectaculaire visplanken te... Vanaf 25,00 Bekijk exemplaren
• Het Albert Heijn viskookboek Bart van Olphen Nederlandstalig Hardback 9789082442106 November 2015 176 pagina's Vis is lekker. Vis is gezond. Maar veel mensen vinden het bereiden van vis ingewikkeld. Bart Van Olphen laat zien dat het allemaal niet zo moeilijk hoeft te zijn. Met uitleg in woord en... Vanaf 9,00 Bekijk exemplaren
• De pescetarier Jo Pratt Nederlandstalig Hardback 9789462263390 November 2019 192 pagina's 'De pescetariër' bevat meer dan 75 visrecepten en vegetarische variaties op deze recepten voor iedereen die minder vlees wil eten. Of je nu gewoon dol op vis bent of minder vlees wilt eten,... 23,95 Vanaf 7,50 Bekijk exemplaren
• North Atlantic Seafood Alan Davidson Engelstalig Paperback 9780140468151 512 pagina's Vanaf 12,50 Bekijk exemplaren

  Ook verschenen als

  

  Paperback

  Vanaf € 15,00

  

  Paperback

  Vanaf € 35,99
• Het Nederlands viskookboek Bart van Olphen Nederlandstalig Gekartonneerd 9789048809813 288 pagina's Bart van Olphen vertelt het verhaal achter lekkere en verantwoord gevangen Nederlandse vis. Hij vist met zeebaarsvissers op de Noordzee, kookt mosselen in Oosterscheldewater, maakt... Vanaf 14,50 Bekijk exemplaren
• Het grote viskookboek Tillmann Hahn, Nicole Knapstein Nederlandstalig Hardback 9789048311088 Januari 2015 320 pagina's Alles wat zwemt, staat erin!Duik in de wereld van de vis en zeevruchten en ontdek hun culinaire veelzijdigheid met de recepten van topkok Tillmann Hahn. De fijne keuken wordt hier eenvoudig... Vanaf 12,50 Bekijk exemplaren
• Mediterranean Seafood Alan Davidson Paperback 9781580084512 431 pagina's Mediterranean seafood is a topic as vast as the riches of that fabled sea itself. Written by distinguished food historian Alan Davidson (author ofThe Oxford Companion to Food), MEDITERRANEAN... Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren
• Visspecialiteiten Nederlandstalig Hardback 9789036613521 Januari 2001 143 pagina's Vanaf 6,00 Bekijk exemplaren
• Oesters van New York M. Kurlansky Nederlandstalig Paperback 9789041410412 Mei 2006 270 pagina's Vanaf 15,00 Bekijk exemplaren

  Ook verschenen als

  

  Paperback (Oudengels)

  Vanaf € 17,99

  

  Paperback (Engelstalig)

  Vanaf € 22,49
• Rick Stein's Seafood Lovers' Guide Rick Stein Paperback 9780563488712 192 pagina's Rick Stein's classic guide to the best of British seafood is now available in paperback. Rick (and Chalky his trusty dog) discover great dishes and small delicacies amongst the tidal... Vanaf 11,00 Bekijk exemplaren
• Vis enz Thijs Vis Nederlandstalig Gekartonneerd met stofomslag 142 pagina's Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren
• Schelpdieren Unknown Nederlandstalig Linnen band 9789059642881 Januari 2005 Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren
• Mosselkookboek Florine Boucher Nederlandstalig Hardcover 9789072653109 132 pagina's Vanaf 11,50 Bekijk exemplaren
• De Vis / 2 S. van Laere Nederlandstalig Hardcover 9789053497012 63 pagina's Stefaan Van Laere, Winiefred Van Killegem, Marie CloquetPer boekje: 8 seizoensgebonden vissen + 16 recepten van een topchef, met kruidentips van Winiefred Van Killegem! Vis, volgt net als de... Vanaf 6,00 Bekijk exemplaren
• Mosseltijd Jaap van Rijn, Hennie Franssen-Seebregts Nederlandstalig Gekartonneerd met stofomslag 9789059560123 Januari 2003 128 pagina's Belgen en Fransen wisten het al, maar de laatste jaren ontdekken ook Nederlanders dat de mossel vele gastronomische mogelijkheden heeft. De mossel maakt dan ook een ware culinaire carrière... Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren
• Sushi Master Nick Sakagami Engelstalig Hardback 9781631596735 Juni 2019 168 pagina's Learn how to source a variety of fish and make delicious sushi at home with the recipes and comprehensive techniques and fundamentals in Sushi Master. Vanaf 17,50 Bekijk exemplaren
• Lobster at Home Jasper White Engelstalig Hardback 9780684800776 Januari 1998 256 pagina's Vanaf 8,00 Bekijk exemplaren
• The Livebait Cookbook Theodore Kyriakou, Charles Campion Engelstalig Gekartonneerd met stofomslag 9781579590277 208 pagina's With the current variety of fresh seafood available, every restaurant has several options on its menu. The challenge for home cooks is replicating these exciting recipes in their own... Vanaf 18,50 Bekijk exemplaren
• Caviar Inga Saffron Engelstalig Gekartonneerd met stofomslag 9780767906234 270 pagina's Once merely a substitute for meat during religious fasts, today caviar is an icon of luxury and wealth. In Caviar, Inga Saffron tells, for the first time, the story of how the virgin eggs of... Vanaf 15,00 Bekijk exemplaren
• Geraffineerd koken met vis, schaal- en schelpdieren W. Grobauer Nederlandstalig Gekartonneerd 9789024378531 Januari 2000 164 pagina's Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren
• Heerlijk koken met vis en zeevruchten - W. Grobauer (ISBN 9789024370566) Heerlijk koken met vis en zeevruchten W. Grobauer Nederlandstalig Gekartonneerd 9789024370566 164 pagina's Vanaf 6,50 Bekijk exemplaren
• Het grote vis en zeevruchten boek Susanna Tee Nederlandstalig Gekartonneerd 1445452065 256 pagina's Vanaf 9,50 Bekijk exemplaren
• Vis & seizoen 2 Maart-april Wim Van As Nederlandstalig Gekartonneerd 9789078491019 152 pagina's De redactie van het gastronomische magazine Culinaire Saisonnier en de beroemde vishandel Jan van As gingen de uitdaging aan om vrijwel àlle eetbare vissen ter wereld in beeld te brengen,... Vanaf 15,00 Bekijk exemplaren
• Lang leve vis   Nederlandstalig Paperback 9789075979107 November 2007 100 pagina's Met dit boek kunt u aan de slag met goede vis; vis die verantwoord is gevangen en weinig tot geen schade aan de natuur onder water toebrengt. Het Wereld Natuur Fonds en Stichting De Noordzee... Vanaf 7,50 Bekijk exemplaren
• Nieuwe smaken van de zee R. Stein Nederlandstalig Paperback 9789055014347 Januari 1998 224 pagina's Vanaf 10,00 Bekijk exemplaren