Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte

Alle vestigingen

Alle vestigingen
Brusselse wafels en andere heerlijkheden - J. Gheysens

Specificaties

  • Auteur:
  • ISBN:
    9789020966596
  • Bindwijze:
    Paperback
  • Aantal Pagina's:
    112
  • Genre:
    Koken
  • Publicatiedatum:
    jul 2006

Brusselse wafels en andere heerlijkheden

J. Gheysens

Beoordeel dit boek als eerste!
Paperback

Omschrijving

ETABLISSEMENT
MAX
Brusselse wafels en andere heerlijkheden
De geur van versgebakken wafels roept bij velen de nostalgie van de kindertijd op, of herinnert aan de unieke, uitgelaten sfeer van de foor.
In Brusselse wafels en andere heerlijkheden schetst de auteur, Jan Gheysens, de geschiedenis en het ontstaan van deze lekkernij door de ogen van de familie Consael, uitbaters van het Etablissement Max in Gent.
Aan de hand van prachtige archiefbeelden volg je hun interssante evolutie van eenvouding wafelkraam tot de heerlijk zoete temple vcan vadaag. De wafelelerecepten warden van gene - ratie op generatie overgeleverd en vormen nog altijd het uithangbord van de zaak. Daarnaast geeft de auteur meer dan dertig recepten prijs van andere herlijkheden zoals poffertjes, fiensjes, pannenkoken, appelbollen, kattentongen en eierkoekjes.
Fotograaf Tom Swalens stond in voor de fotgrafie van de smakelije voel je goed-recepton.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Laatste exemplaar reeds verkocht.

Houd me op de hoogte!

Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.

Verkrijgbaar als NieuwWeb only

Vestiging
Voorraad
Prijs
Niet nieuw beschikbaar.

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht