Ciao Limburg

Little Italy ligt in Limburg Italianen blijven Italianen. Overal waar ze neerstrijken, kleuren ze het lokale leven met hun levenslust, smaak, stijl en bravoure. In Amerikaanse steden als New York en San Francisco is Little Italy al langer een begrip. Maar het échte Little Italy ligt in Limburg, in de 5 mijngemeenten waar de eerste Italiaanse migranten 50 jaar geleden aankwamen. Ze brachten hun geschiedenis mee, hun heerlijke keuken, hun zin voor design, hun muziek en hun manier van leven. We leven in interessante tijden, waarin we vooral buiten onszelf op zoek gaan naar geluk, schoonheid en gezondheid. De nieuwste iPhone, botox en pillen moeten zorgen voor de vervulling van onze wensen. We zijn vergeten dat kleine, alledaagse, schijnbaar onbelangrijke keuzes een groot verschil kunnen maken in hoe gelukkig, jong en vitaal we ons voelen. Voedingsconsulent en acupuncturist Rik Vermuyten en kooklesgeefster Viviane Van Dyck slagen er met dit boek in om veranderingen in je eten, denken en doen aantrekkelijk en gemakkelijk te maken. In Ciao Limburg word je op een typisch Italiaanse ontspannende manier rondgeleid in het Little Italy van bij ons. Van de eerste tot de intussen al vierde generatie. Ontdek hun traditionele familierecepten, hun geheime adresjes voor de beste Italiaanse producten. Proef van la dolce vita.