Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte

Alle vestigingen

Alle vestigingen
De Belgische keuken - S. Vandyck

Specificaties

De Belgische keuken

Tradities - ingredienten - smaken - technieken - meer dan 60 klassieke recepten

Suzanne Vandyck

Beoordeel dit boek als eerste!
Gekartonneerd  Tweedehands vanaf € 7,50.
Deze titel is ook verkrijgbaar in andere formaten.

Omschrijving

Ontdek de complexe smaken en verfijnde technieken van de Belgische keuken, met 60 klassieke recepten. Het beschrijft de geografie, het klimaat en de geschiedenis van België en geeft inzicht in de culinaire tradities en ingrediënten die de basis vormen van de rijke hedendaagse culinaire cultuur.

Dit boek geeft ook een overzicht van typisch Belgische ingrediënten, zoals witloof, asperges, aardappelen, mosselen, gebak, chocolade, bier en kruiden en smaakmakers.

Een brede selectie van gerechten, van soepen, voorgerechten en groentegerechten tot vis, vlees en gevogelte, en van desserts tot brood en gebak. Bevat de echte klassiekers, zoals Belgische frieten en Brusselse wafels. Met meer dan 300 speciaal vervaardigde mooie, aanlokkelijke foto's en voorzien van informatie over de voedingswaarde van elk recept.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Mechelen
Goed
?
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1
€ 7,50
Levertijd: 2-3 werkdagen

Verkrijgbaar als Nieuw

Vestiging
Voorraad
Prijs
Niet nieuw beschikbaar.

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht