De complete keukengids Kruiden en Specerijen
Gekartonneerd
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
Tegenwoordig zijn kruiden en specerijen vanuit alle hoeken van de wereld overal verkrijgbaar. Toch kennen we ze lang niet allemaal. Dit boek stelt u meer dan 150 kruiden, specerijen en kruidenmengsels voor. U krijgt informatie over de eigenschappen, het gebruik en het bewaren van kruiden en specerijen, maar u vindt er ook heerlijke receptideeën die u de heerlijkste aroma's laten ontdekken. Tenslotte komen ook verschillende soorten olie, azijn en sauzen op basis van kruiden aan bod.
Kortom, een boek dat in elke keuken thuishoort!
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:Zuidnederlandse Uitgeverij
- ISBN:9043807427
- Bindwijze:Gekartonneerd
- Aantal Pagina's:250
-
Jaar:1998
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Ingrediënten en kruiden
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.