Dried Fruit Products
Engelstalig
Geen afbeelding beschikbaar
Paperback
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Verwachte verschijningsdatum: 20-07.
Omschrijving
This book offers a current approach linking the theory and practice of fruit drying, summarizing various techniques, their advantages and limitations, the industrial applications, and simple design methods.
Specificaties
- Redacteur:Felipe (Federal Institute of Parana) Richter Reis, Shivanand S. (nstitute of Chemical Technology Mumbai Shirkole
-
Uitgever:
- ISBN:9781032515809
- Bindwijze:Paperback
- Aantal Pagina's:260
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Juli 2026
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.