Specificaties
- Auteur:
- ISBN:9780747553557
- Bindwijze:Paperback
- Aantal Pagina's:320
-
Rubriek:
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Jaar:2001
Kitchen Confidential
Paperback
Tweedehands vanaf € 9,50.
Deze titel is ook verkrijgbaar in andere formaten.
Omschrijving
B format edition of Bourdain's irreverent and brilliantly rendered memoir of his 20-odd years spent working as a dishwasher, line cook and chef in New York and elsewhere. As well as blowing the whistle on various dodgy restaurant practices, Bourdain recounts his gradual, slow-building love affair with food and cooking in great style, evoking the fr
Verkrijgbaar als Tweedehands
Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Centraal Magazijn
Goed
?
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1
€ 9,50
Levertijd: 2-3 werkdagen
Verkrijgbaar als Nieuw
Vestiging
Voorraad
Prijs
Niet nieuw beschikbaar.