Wereldwijnen !

De wereld van de wijn is in enkele decennia behoorlijk gegroeid. De aloude grenzen van deze culturele wereld hebben zich verder uitgebreid. In bijna heel het Middellandse Zeegebied zijn de wijngaarden tot ontplooiing gekomen,, klaar om de wereld te veroveren. Nadat de grenzen van deze niet-klassieke wijnlanden werden overgestoken, ontdekte men er uitgestrekte, rijke bodems met een wijnpotentieel dat tot dan verwaarloosd werd. Men kan dan ook spreken over Wereldwijnen.Wereldwijnen beschrijft het verhaal van deze wijnen. Het is geen encyclopedie of gids met een geografische inventaris of een historisch schema, maar een reis door de wonderlijke wereld van wijn. Een tocht langs 'sprekende' wijnsoorten en gepassioneerde wijnbouwers. De auteurs beschrijven de crème de la crème van de topwijnen. Grote wijnen zijn echte avonturen, verhalen over mannen en vrouwen die verteld moeten worden.