Opvallende smaken uit een joodse keuken
gerechten van een joodse moeder met invloeden uit het Midden Oosten, Polen, Rusland en New York
Hardback
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
De kookstijl van MasterChef-finalist Emma Spitzer is ongecompliceerd, maar haalt het maximale aan smaken uit bescheiden én bijzondere ingrediënten, zonder dat u uren in de keuken hoeft te staan. Haar smeltkroes van inspiratiebronnen omvat Polen, Rusland, joodse recepten van haar moeder, haar eigen reizen door Israël, Egypte, Jordanië en Noord-Afrika, en Algerijnse recepten die haar schoonmoeder met haar heeft gedeeld. Het uitbundige gebruik van specerijen geeft een extra touch aan al deze vrolijke gerechten die u kunt delen met uw tafelgenoten en die de ziel voeden.
Specificaties
- Auteur:
- Uitgever:Veltman Uitgevers B.V.
- ISBN:9789048315338
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:20,7 x 26,3 x 2,7 cm
- Gewicht:1219 gram
- Aantal Pagina's:240
- Druk:1
- Publicatiedatum:September 2017
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.