Doorgaan naar inhoud

Recepten uit Barcelona

Recepten uit Barcelona - Stephan Mitsch
Hardback
Vanaf 9,99

Koop Tweedehands

Laatste exemplaar reeds verkocht.

Koop Voordeelboek

Leuven
Voldoende
14,95  9,99
Gent
Voldoende
14,95  9,99
Amsterdam
2 st.
14,95  9,99
Rotterdam
7 st.
14,95  9,99
Levertijd: 2-3 werkdagen

Omschrijving

Barcelona, Catalaanse hoofdstad aan zee, is een van de meest populaire reisbestemmingen. Wie aan Barcelona denkt, denkt niet alleen aan Gaudí, Camp Nou, zon en zee maar ook aan lekker eten. Recepten uit Barcelona neemt je mee dwars door culinair Barcelona. Eindbestemming? Barcelona op je bord! Recepten uit Barcelona is door de prachtige sfeerfotografie meer dan alleen een kookboek. Je snuift als het ware de geur op van de visrestaurantjes aan zee, de drukbezochte tapasbarretjes in de volkswijk Barceloneta en niet te vergeten van de overdekte mercati met hun prachtige uitstallingen van groenten, vis, vlees en nog veel meer heerlijkheden. Proef chips de alcachofas (artisjokkenchips) en andere overheerlijke tapas. Stel feestelijke diners samen en serveer escabeche de perdiz (patrijs in escabeche), zoals ze in restaurant La Piterra bereiden, en serveer met samafaina (gesmoorde groenten) en patatas al podre (armeluisaardappelen). En uiteraard sluit je af met de beroemde crema catalana. Gaudir del seu manjar, oftewel: eet smakelijk in het Catalaans.


Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Good Cook B.V.
  • ISBN:
    9789461431714
  • Bindwijze:
    Hardback
  • Afmetingen:
    21,2 x 26,6 x 3,2 cm
  • Gewicht:
    1337 gram
  • Aantal Pagina's:
    272
  • Druk:
    1
  • Publicatiedatum:
    Augustus 2017
  • Rubriek:


Recensies

Gemiddelde waardering

4 van 5

Gebaseerd op 1 beoordeling

  • 5
  • 4
  • 3
  • 2
  • 1

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.