Doorgaan naar inhoud

Stoemp BXXL (E-boek - ePub formaat) [e-Book]

Een Brusselse mengelmoes van verhalen en recepten

Stoemp BXXL (E-boek - ePub formaat) - Albert Verdeyen, Marc Van Staen, Gino Laureyssen
e-Book
Nieuw vanaf 11,99

Koop Tweedehands

Niet tweedehands beschikbaar.

Verkrijgbaar als e-Book

Centraal Magazijn
e-Book
11,99
Download direct dit e-book

Omschrijving

Meer dan 60 haalbare stoemprecepten, zowel klassiekers als originele gerechten De Brusselse chefkok Albert, vermaard om zijn passie voor en zijn talrijke, vernieuwende varianten van dit populaire gerecht, gaat in dit boek op stap in de wijken van Brussel. In deze moderne toren van Babel, deze mengkroes van culturen, ontdekt hij een waaier van stoemprecepten, van uiterst klassieke tot buitengewoon originele, van heel lokale tot ronduit exotische. Van de trendy buurten tot de volkswijken, van de Marollen tot de Europese wijk, de rode draad van deze ontdekkingsreis is niet altijd even duidelijk, maar niemand wordt vergeten. Dit boek, waarin het postnummer 1000 het moet afleggen tegen de 1001 aantrekkelijke geuren die uit deze postzone opstijgen, vormt een perfecte afsluiter van de serie Stoemp. Het kosmopolitische Brussel heeft nu eindelijk een bijbel die haar waardig is.


Specificaties


Recensies

Gemiddelde waardering

Nog geen beoordelingen

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.