Specificaties

• Auteur:
  Sidney W. Mintz
• Uitgever:
  Beacon Pr
• ISBN:
  9780807046296
• Bindwijze:
  Paperback
• Afmetingen:
  14,6 x 21,6 x 1,3 cm
• Gewicht:
  227 gram
• Rubriek:
  Kookboeken > Koken anderstalig
• Taal:
  Engelstalig
• Druk:
  1e
• Publicatiedatum:
  jan 1997