Doorgaan naar inhoud

The Art of Fermentation

New York Times Bestseller

The Art of Fermentation - Sandor Ellix Katz
Hardback
Nieuw vanaf 36,13

Koop Tweedehands

Niet tweedehands beschikbaar.

Koop NieuwWeb only

Centraal Magazijn
36,13
Verwachte levertijd: 3-4 weken

Omschrijving

Katz presents the concepts and processes behind fermentation in ways that are simple enough to guide a reader through their first experience making sauerkraut or yogurt, and in-depth enough to provide greater understanding and insight for experienced practitioners.


Specificaties



Recensies

Gemiddelde waardering

Nog geen beoordelingen

Plaats een beoordeling

Recensies van onze lezers

Beoordeel dit boek als eerste!

Om een recensie te schrijven moet je zijn.