Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte

Alle vestigingen

Alle vestigingen
The Urban Cookbook - King Adz

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Thames & Hudson
  • ISBN:
    9780500514306
  • Aantal Pagina's:
    256
  • Rubriek:
    Koken
  • Jaar:
    2008

The Urban Cookbook

King Adz

Beoordeel dit boek als eerste!
 Tweedehands vanaf € 15,00.

Omschrijving

Here is an international culinary first, a cookbook with a difference: recipes to feed the creative appetite, born out of the edgy, rugged culture of the street. Jerk chicken with hot pepper gravy, Ras-el-hanout lamb, Trinchada, Potjiekos, Rajad's perfect steak: King Adz explores five of the world's greatest cities to seek out and cook forty dishes in all.

From Paris, Berlin, and Amsterdam to London and New York, his road-trip rules were to use public transport, eat street food, and stay in cheap, locally run hotels, all of which allowed him to visit places that are seldom covered in traditional travel or food titles.

This being a cookbook unlike any other, once your appetite for food has been sated, you can go on to find all that epitomizes urban creativity through interviews with key photographers, illustrators, fasion designers, digital and street artists, skaters, DJs, club owners, musicians, street-savvy talent scouts, and Internet entrepreneurs.

King Adz is a filmmaker and Creative Director of 100proofTRUTH, a PDF magazine. He is the coauthor of Blek le Rat: Getting Through the Walls.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Gent
Goed
?
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1
€ 15,00
Levertijd: 2-3 werkdagen

Verkrijgbaar als Nieuw

Vestiging
Voorraad
Prijs
Niet nieuw beschikbaar.

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht