Toscane - een culinaire ontdekkingsreis

Met zijn warme klimaat en vruchtbare land oogst Toscane een grote verscheidenheid van (landbouw) producten en heeft de streek een culinaire traditie opgebouwd die wereldwijd bekend en geliefd is. In een land dat bekendstaat om zijn fantastische keuken, onderscheidt Toscane zich met het allerlekkerste eten.
Van bruschetta met wilde paddenstoelen tot een visstoofpot uit Livorno, al uw favoriete Toscaanse gerechten vindt u in dit boek. Ook liefhebbers van zoet komen ruimschoots aan hun trekken met overheerlijke nagerechten als tiramisu en gevulde perziken met amaretto.