Doorgaan naar inhoud

500 kazen

een praktische en makkelijke gids over de wereld van kaas

500 kazen - R. Muir, Roberta Muir
Hardback

Koop Tweedehands

Laatste exemplaar reeds verkocht.

Houd me op de hoogte!

Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.

Koop NieuwWeb only

Niet nieuw beschikbaar.

Omschrijving

Deze kaasgids vertelt u alles over het selecteren en proeven van kaas. Bovendien krijgt u advies over het serveren en bewaren. U leert hoe u de beste kaas kunt kiezen, hoe en wanneer u kaas serveert en gebruikt in gerechten, en zelfs hoe u uw eigen kaas kunt maken.


Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Veltman Uitgevers B.V.
  • ISBN:
    9789048302666
  • Bindwijze:
    Hardback
  • Afmetingen:
    15,7 x 15,8 x 2,7 cm
  • Gewicht:
    593 gram
  • Aantal Pagina's:
    288
  • Druk:
    1e
  • Publicatiedatum:
    Oktober 2010
  • Rubriek: