Choosing and Using Spices
Engelstalig
Paperback
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
'Choosing and Using Spices' is a reference guide to all the familiar and lesser-known spices, complete with a historical introduction, and information on preparation and cooking techniques, containers and equipment.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9781840811711
- Bindwijze:Paperback
- Aantal Pagina's:256
- Taal:Engelstalig
-
Jaar:1999
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.