David Breitwieser is auteur, bekend van Küche in Theorie und Praxis - Fachkunde, Betriebsorganisation, Fachpraktikum + digitales Zusatzpaket (2023), Erlebnis Systemgastronomie Band 1 (2024) en Erlebnis Restaurant 1 (2024).
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Naam:David Breitwieser
