De Britse Elly Curshen – beter bekend als Elly Pear – is een autoriteit op het gebied van alles wat lekker is. Zij richtte in Bristol het Pear Café op, is Sunday Times-bestseller culi-auteur, food columnist, foodpanel-jurylid en geeft kooklessen. Elly's stijl is helder, fris, toegankelijk, inventief én zonder vlees. Geïnspireerd door wereldkeukens, maar met haar blik gericht op lokaal verkrijgbare ingrediënten.
Algemene informatie
-
Naam:Elly Pear
