Emil Bührer Emil Bührer is auteur, bekend van De Beenhouwersstraat: Het vlees en het ambacht doorheen tijden en culturen (1985). Algemene informatie Naam: Emil Bührer Boeken van Emil Bührer Sorteer op: Verschijningsdatum Titel Populariteit Prijs De Beenhouwersstraat: Het vlees en het ambacht doorheen tijden en culturen (1985) Tweedehands Vanaf 18,50 Linnen band met stofomslag