Handa Cheng woonde tot zijn elfde in de Chinese regio Jiangnan voordat hij naar Parijs verhuisde. Na een carrière als designer voor websites en apps besloot Handa zich toe te leggen op zijn passie: de keuken van zijn geboorteland China. Via social media, een nieuwsbrief en food tours door ‘Chinees’ Parijs deelt hij zijn culinaire kennis met zo veel mogelijk mensen.
Algemene informatie
-
Naam:Handa Cheng