Ibán Yarza is auteur, bekend van Yarza, I: Masa Madre Paso a Paso / Sourdough Step by Step (2025), Pan de Pueblo: Un Viaje Por Los Panes Y Panaderías de España (Edición Premium) / Town Bread (Premium Edition) (2025) en Pan Paso a Paso: Un Curso de Pan Para Aprender de Forma Fácil Todas Las Técnicas, Recetas Y Trucos / Bread Step by Step. a Bread Course (2023).
Algemene informatie
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Naam:Ibán Yarza