Ken Albala Ken Albala is auteur, bekend van Pancake: a global history, A Cultural History of Food in Antiquity (2012) en The World Atlas of Fermented Foods and Drinks (2026). Algemene informatie Naam: Ken Albala Boeken van Ken Albala Sorteer op: Verschijningsdatum Titel Populariteit Prijs The World Atlas of Fermented Foods and Drinks (2026) Niet tweedehands beschikbaar A Cultural History of Food in Antiquity (2012) Nu niet beschikbaar Pancake: a global history Niet tweedehands beschikbaar
