Bacon

a SAVOUR THE SOUTH cookbook Engelstalig

Fred Thompson

Beoordeel dit boek

Hardback

Nieuw vanaf 22,49

Koop Tweedehands

Niet tweedehands beschikbaar.

Koop NieuwWeb only

Centraal Magazijn

Adviesprijs 24,95 22,49

De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.

Verwachte levertijd: 4-5 weken

Ook verkrijgbaar als

Paperback

Vanaf € 21,49

Omschrijving

From the earliest days of European settlement in the US South, cured pork became a main source of sustenance, and the cheaper, lower-on-the-hog cuts - notably, bacon – became some of the most important traditional southern foodstuffs. In this cookbook, Fred Thompson captures a humble ingredient’s regional culinar yhistory and outsized contributions to the table.