Beans
A History Engelstalig
Hardback
Nieuw vanaf 66,95
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
71,95
66,95
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Verwachte levertijd: 4-5 weken
Omschrijving
From the lentil to the soybean, every civilization on the planet has cultivated its own species of bean. The humble bean has always attracted attention - from Pythagoras' notion that the bean hosted a human soul to St Jerome's indictment against bean-eating in convents. This book takes readers on a journey across cuisines and cultures.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9781845204303
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:15,9 x 19,7 x 3,2 cm
- Gewicht:454 gram
- Aantal Pagina's:256
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:September 2007
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.