Brood en olie
het laatste bolwerk van de Majorcaanse cultuur
Paperback
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
In Brood en olie vertelt de op Majorca geboren en getogen Tomás Graves, zoon van de beroemde auteur Robert Graves, op gedetailleerde manier over de eeuwenoude productiewijze van elk ingrediënt van het traditionele Majorcaanse 'Pa amb Oli': brood en olijfolie.
'Pa amb Oli' staat symbool voor de authenticiteit van Majorca. Moderne gebruiken laten echter steeds meer van deze identiteit verdwijnen. Als bevlogen Majorcaan wil Graves met zijn boek de essentie van Majorca voor toekomstige generaties vastleggen en bewaren.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789045007557
- Bindwijze:Paperback
- Aantal Pagina's:240
- Druk:1
- Publicatiedatum:Januari 2003
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Spanje & Portugal
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.