Buns
De bakbijbel voor zoete broodjes
Hardback
Nieuw vanaf 24,99
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
24,99
Levertijd: 2-3 werkdagen
Ook verkrijgbaar als
Omschrijving
Versgebakken buns en zoete broodjes, wie houdt er niet van? In Buns deelt Louise Hurst de lekkerste recepten: zacht en luchtig, met een subtiele zoetheid en een verleidelijke geur. Van klassieke kardemombroodjes en cinnamon buns, tot moderne twists als pistache-perzikrolls en tahin-chocoladebroodjes en plantaardige versies. En met de basisrecepten kun je alle kanten op.
- 4 basisrecepten voor deeg, inclusief een vegan variant
- 30 recepten voor verschillende buns
- inspiratie en de basics
- voor broodjesbeginners en doorgewinterde thuisbakkers
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789043940535
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:18,4 x 23,8 x 2,2 cm
- Gewicht:632 gram
- Aantal Pagina's:160
- Druk:1e
- Publicatiedatum:November 2025
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.