Charcuterie
Slow Down, Salt, Dry and Cure Engelstalig
Paperback
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Eén van de boeken uit de serie From Scratch
Omschrijving
All the recipes and techniques you need to know to cure and preserve meat from scratch.
Specificaties
- Auteur:
- Serie:
-
Uitgever:
- ISBN:9781787138155
- Bindwijze:Paperback
- Afmetingen:14,5 x 19,2 x 1,8 cm
- Gewicht:292 gram
- Aantal Pagina's:144
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Maart 2022
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.