Go to top
Voor boeken altijd eerst naar De Slegte

Alle vestigingen

Alle vestigingen
Icecreations - Christophe Declercq

Specificaties

  • Auteur:
  • Uitgever:
    Lannoo
  • ISBN:
    9789401407144
  • Bindwijze:
    EPUB met digitaal watermerk
  • Aantal Pagina's:
    85
  • Rubriek:
  • Taal:
    Engelstalig
  • Druk:
    1
  • Publicatiedatum:
    mei 2013

Icecreations [e-Book]

Christophe Declercq

Beoordeel dit boek als eerste!
e-Book   Nieuw vanaf € 17,99.

Omschrijving

Excellent ice cream desserts of the very highest quality, each once a perfectly finished jewel, right down to the very last ice crystal. Christophe Declercq has reinvented classics such as misérable, tiramisu and dame blanche, and also offers us a wide range of finishing techniques and ice recipes. In addition to his stunning ice-creations, this book will also show you how to develop the necessary professional skills to make your own ice-cream flavours. The `crème de la crème of fine frozen desserts, with clear, explanatory photographs by Lennen Descamps.

Volledige beschrijving

Verkrijgbaar als Tweedehands

Vestiging
Conditie
Voorraad
Prijs
Niet tweedehands beschikbaar.

Verkrijgbaar als e-Book

Vestiging
Prijs
Centraal Magazijn
e-Book
€ 17,99
Download direct dit e-book

Beoordeling

Beoordeel dit boek als eerste!

Recensies

Schrijf een recensie:

Velden met een * zijn verplicht