Jackfruit
Botany, Production and Uses Engelstalig
Hardback
Nieuw vanaf 150,49
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
166,70
150,49
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Verwachte levertijd: 2-3 weken
Omschrijving
Due to its increasing popularity as a plant-based meat alternative, jackfruit is being introduced in more countries, such as the USA and Mexico that have the climate to support it. This book reviews the current state of knowledge concerning the growing and cultivation, production technology, postharvest management and processing of jackfruit.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Redacteur:Sisir (Chair Mitra
-
Uitgever:
- ISBN:9781800622296
- Bindwijze:Hardback
- Aantal Pagina's:312
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Januari 2023
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.