Knead to Know...More
Your Microbakery Handbook Engelstalig
Paperback
Nieuw vanaf 26,49
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
28,95
26,49
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Verwachte levertijd: 2-3 weken
Omschrijving
This is a new revised edition of the 2011 book, Knead to Know, packed with even more information and advice for start-up bakery entrepreneurs. It goes on to help guide bakers expanding their businesses. Sandwiched between these wholesome slices are tasty titbits from genuine artisan Real Bread bakeries of all types and sizes
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9781911714187
- Bindwijze:Paperback
- Afmetingen:17,1 x 23,9 x 2,0 cm
- Gewicht:690 gram
- Aantal Pagina's:256
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Oktober 2024
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.