The Professional Chef
Engelstalig
Hardcover
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780470421352
- Bindwijze:Hardcover
- Afmetingen:22,3 x 28,3 x 5,3 cm
- Gewicht:3293 gram
- Aantal Pagina's:1.212
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
-
Jaar:2011
-
Rubriek:Koken
Meer van The Culinary Institute Of America
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.