Matzoh Ball Gumbo
Culinary Tales of the Jewish South Engelstalig
Paperback
Nieuw vanaf 27,99
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
30,95
27,99
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Verwachte levertijd: 4-5 weken
Omschrijving
Presents a tour of southern Jewish foodways. This book explores how southern Jews embraced, avoided, and adapted southern food, and demonstrates how southern Jews reinvented traditions, as they adjusted to living in a largely Christian world. It includes various photographs, anecdotes, oral histories, and more than thirty recipes to try at home.
Beste alternatieven
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780807871232
- Bindwijze:Paperback
- Afmetingen:17,8 x 25,4 x 2,5 cm
- Gewicht:635 gram
- Aantal Pagina's:344
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:September 2010
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.