Miso
From Japanese Classics to Everyday Umami Engelstalig
Hardback
Nieuw vanaf 28,99
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Koop NieuwWeb only
Centraal Magazijn
Adviesprijs
31,95
28,99
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Verwachte levertijd: 2-3 weken
Omschrijving
In this expanded and completely revised edition, miso is recognised as the hero ingredient, the chef’s secret added extra that has entered the Western mainstream to bring extra umami to everyday cooking.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780008739508
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,7 x 25,3 x 2,3 cm
- Gewicht:858 gram
- Aantal Pagina's:224
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Januari 2026
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.