Onion
the essential cook's guide to onions, garlic, leeks, spring onions, shallots and chives Engelstalig
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Ook verkrijgbaar als
Omschrijving
Everything "onion" is included in this essential guide to the history, culture and use of onions, garlic, leeks, scallions, shallots, and chives. The book prepares readers for the recipes, which include soups, salads, fish, meat, poultry, side dishes, vegetarian main courses, and sauces and marinades. 350+ color photos.
Beste alternatieven
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780754806325
- Aantal Pagina's:256
- Taal:Engelstalig
-
Jaar:2001
-
Rubriek:Koken
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.