Petits plats d'autrefois

Franstalig

Marie Leteuré, Jérôme Bilic

Beoordeel dit boek

Geen afbeelding beschikbaar

Koop Tweedehands

Niet tweedehands beschikbaar.

Houd me op de hoogte!

Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.

Koop NieuwWeb only

Niet nieuw beschikbaar.

Omschrijving

Des recettes sucrées salées de notre patrimoine culinaire qui nous font revivre des saveurs d'autrefois : de nos premières douceurs aux ambiances paisibles des déjeuners à l'ombre des tilleuls. Crème caramel, financiers, tartelettes aux framboises, terrine de foie gras et confiture de figues, soufflé aux trois fromages, lapin à la moutarde, blanquette de veau à la vanille... Plus de 250 recettes pour une cuisine pleine de bonheurs et d'émotions pour les gourmands des bons petits plats d'antan.