Groentekost
100 vegetarische recepten
Hardback
Tweedehands vanaf 18,50.
Nieuw vanaf 29,99
Koop Tweedehands
Leuven (België)
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
2 st.
18,50
Levertijd: 2-3 werkdagen
Koop Nieuw
Centraal Magazijn
29,99
Levertijd: 2-3 werkdagen
Omschrijving
Het idee om een aantal van zijn vegetarische recepten te bundelen sluimerde al langer bij Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus. Groenten hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in zijn leven. Zo leerde zijn West-Vlaamse bompa hem asperges steken, en met zijn broers zat hij urenlang boontjes te doppen aan de keukentafel of kilo's tomaten te roerzeven. Het geluid van de vermoeide passe-vite na urenlang draaien staat in zijn geheugen gegrift. Voor Groentekost selecteerde Jeroen zijn favoriete recepten en bedacht hij ook een aantal gloednieuwe bereidingen.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789022339305
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:18,3 x 25,8 x 2,4 cm
- Gewicht:1084 gram
- Aantal Pagina's:272
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Oktober 2022
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Chef-koks
Meer van Jeroen Meus
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.