Sharp
The Definitive Introduction to Knives, Sharpening, and Cutting Techniques, with Recipes from Great Chefs Engelstalig
Hardback
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Omschrijving
The Artful Wooden Spoon meets Bar Tartine in this gift book filled with gorgeous shots of beautiful knifes plus tips, techniques, and recipes from various luminous San Francisco chefs.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9781452163062
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:19,6 x 23,1 x 2,5 cm
- Gewicht:872 gram
- Aantal Pagina's:240
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:Januari 2018
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.