Steak
One Man's Search for the World's Tastiest Piece of Beef Engelstalig
Koop Tweedehands
Koop NieuwWeb only
De 'adviesprijs' is de prijs die door de fabrikant of leverancier wordt aanbevolen. DeSlegte.com toont deze prijs enkel als referentiekader, zodat je het prijsverschil eenvoudig kunt vergelijken.
Omschrijving
STEAK. Nothing that humans have ever put into their mouths in the name of nourishment has been the subject of such devotion, such flights of gastronomic ecstasy, or such grave connoisseurship as this most adored of meats. Now Mark Schatzker, an award-winning food and travel writer, takes readers on an odyssey to four continents, across thousands of miles, and through hundreds of cuts of steak, prepared in dozens of ways, all in a quest for the perfect piece. Steak is an impassioned, funny, and enlightening look at the fate of this beloved food.
Beste alternatieven
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780143119388
- Bindwijze:Paperback
- Aantal Pagina's:304
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:April 2011
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.