The Beer Brewing Guide
EBC Quality Handbook for Small Breweries Engelstalig
Hardback
Koop Tweedehands
Niet tweedehands beschikbaar.
Houd me op de hoogte!
Ontvang een e-mailbericht zodra dit boek weer tweedehands leverbaar is.
Koop NieuwWeb only
Niet nieuw beschikbaar.
Ook verkrijgbaar als
Omschrijving
In today's world, the development of process management protocols has become part and parcel of an overriding quality ethic in brewing...
Product consistency, traceability and, ultimately, consumer satisfaction are almost unthinkable these days without best practices in breweries rooted in solid quality management.
Undoubtedly, this new handy brewing guide will prove to be an essential day-to-day guide on every brewer's desk or bookshelf.
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9789401479790
- Bindwijze:Hardback
- Afmetingen:18,2 x 25,6 x 3,5 cm
- Gewicht:1270 gram
- Aantal Pagina's:408
- Taal:Engelstalig
- Druk:1e
- Publicatiedatum:September 2021
-
Rubriek:
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.