The Big Oyster
Geen afbeelding beschikbaar
Paperback
Tweedehands vanaf 11,50
Koop Tweedehands
Mechelen (België)
Conditie:
Goed
Boek (en eventueel omslag) in goede staat, mogelijk kleine foutjes of gebruikssporen
1 st.
11,50
Levertijd: 2-3 werkdagen
Koop Nieuw
Niet nieuw beschikbaar.
Ook verkrijgbaar als
Omschrijving
Revealing four centuries of culinary evolution and food trends in New York city, this book is also an economic history, examining the impact of transportation innovations - the Erie Canal, the railroad, and clipper ship - that changed urban living and also accounted for the growth of oyster trade.
Anderen bekeken ook
Specificaties
- Auteur:
-
Uitgever:
- ISBN:9780224074339
- Bindwijze:Paperback
- Aantal Pagina's:307
-
Jaar:2006
-
Rubriek:
Andere titels op de plank Cultuurgeschiedenis
![Les Arts Somptuaires. Histoire du Costume et de l'ameublement et des arts et industries qui s'y rattachent [4 volumes] - Ch. Louandre, Hangard-Mauge, Ciappori [Illustrations]](/images/cached/resample/jpg/data/uploads/244/320/cms_visual_2374771.jpg_1722342899000_244x320_0.8_p-1231a73eda.jpg)
Meer van Mark Kurlansky
Recensies
Recensies van onze lezers
Beoordeel dit boek als eerste!
Om een recensie te schrijven moet je zijn.